Hauptspeise - Beilagen - Onion Rings
Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: Mehl, Pfeffer, Salz und Backpulver mischen. Mit den Eiern verrühren. Milch nach und nach unterrühren.
Schritt 2: Teig zugedeckt ca. 15 Minuten quellen lassen. Zwiebeln in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese in Ringe teilen.
Schritt 3: Fett oder Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Teig nochmals glatt rühren. Ringe durch die Teigmix ziehen, in Paniermehl wenden und goldbraun ausbacken.